Програма на Винена Академия Орфея
Време на провеждане: събота и неделя
Място: ресторантите на хотел Арена ди Сердика - София, България
Събота
Сеанс 1 – 10,00 ч. - 12,00 ч.
Тема: Дегустация – същност, специфика, фактори.
Направления за характеристика и оценка на вина. Характеристика на цвета и аромата на вина.
Дегустация на 4 бели, 2 розови и 4 червени вина.
Време за релакс Сеанс 2 – 13,30 ч. - 15,30 ч.
Тема: Характеристика на вкуса и вкусовия аромат на вина.
Съхранение на вина - условия, промени, фактори.
Дегустация на 3 бели, 2 розови и 4 червени вина. НеделяСеанс 3 – 10,00 ч. – 12,00 ч.
Тема: Подбор на вина – фактори и мотивировка.
Производство и специфика на бели и розови вина от различни сортове грозде, различен тип, стил и регион на произход.
Дегустация на 7 бели и 3 розови вина Време за релакс
Сеанс 4 - 13,30 ч. – 15,30 ч.
Тема: Правила при дегустация и консумация.
Производство и специфика на червени и специални вина от различни сортове грозде, различен тип, стил и регион на произход.
Дегустация на 7 червени и 3 специални вина.
Всички вина за обучение във Винена Академия Орфея са от селекцията на Българско Винено Общество. 19.00 ч.
Посвещение в тракийските мистерии сред руините на древната Сердика; получаване знаците на Винена Академия Орфея. Винена вечеря в ресторант La Terrazza Di Serdica, включваща обредния хляб и обредното агне. Лекциите се водат от екип на Българско Винено Общество. Във времето за релакс обучаващите се имат възможността да ползват 10 процента намаление в ресторантите на хотел Арена ди Сердика, както и да посещават СПА центъра с предимство. Винена Академия Орфея се провежда при сформирането на група от 14 желаещи. При интерес можем да сформираме и група за англоговорящи. Членовете на Българско Винено Общество ползват 5 процента отстъпка. Цена 460 лева За повече информация: 0898 571 062
02 846 84 71
Е-мейл адресът e защитен от спам ботове.
Христина Георгиева
Маркетинг директор
Българско Винено Общество | 
